Frankfurt´un en işlek caddelerinden olan Leipziger str 1001 binbir çeşit ilk süpermarketi çalıştıran Giresun- Bulancaklı Hayri Yaman yakalandığı amansız hastalıktan dolayı 22 Ocak 2021 yılında Frankfurt kentinde vefat etti.
Hayri Yaman’ın oğlu Aydın, vefatının ardından her yıl 22 Ocakta babasının işlettiği marketin önünü çok sevdiği çiçeklerle donatıyor.
1984 yılında açtığı ilk Türk süper marketini aile marketine çeviren Yaman, bütün aile fertleri ile burada uzun yıllar çalıştı.
HERKESİN HAYRİ BABASIYDI
Bockenheimde sevilen, sayılan, güler yüzüyle müşterilerinin Hayri Babası olan Yaman, yoğun iş temposuna aldırmadan 35 yılı aşkın bu işi severek yaptı.
Sabahlari erken kalkan insanım diyordu. Ailenin küçük oğlu Aydın, ‘Babam sabahları erken kalkan insanım diyordu. Ben de ona, yıllarca çalıştın baba sen bırak artık bu işi, git Giresun-Bulancak da rahat edersin. Evi yaptırdın biz senin ziyaretine geliriz diyordum’ dedi.
HER ÖLÜM ERKEN ÖLÜMDÜR
Çalıştırdığı süper marketini oğlu Aydın´a vermeye karar verdi. Bir seneden fazla marketin tamiratı sürdü ve burayı Brudi Pizza yerine dönüştürdü. Pizza Brudi, Frankfurt’un en iyi pizza yapan yeri olarak Journal Dergisi Frankfurt´ta birinci seçildi.
Aydın Yaman babası için yazdığı duygu dolu yazıda; ‘Sana doymadan sen bizi terk ettin. Tam da hayatın tadını çıkarmaya başlarken hayat seni bizden aldı baba.
Her gün dükkana gelecekmişsin gibi his var içimde. Keşke öyle olsa, seni kucaklasam, bir fincan kahve içebilsek benim canım babam. İnşallah bir gün bir araya geliriz’ dedi.
Haydi Yaman’ın ortanca oğlu Önder, Babam işine duyduğu sevgiyi müşterilerine de yansıtıyordu. Yıllarca çalıştırdığı marketine kendisiyle beraber ben de giderdim.
Sabahın 4´ünde başlayan yoğun iş temposu olan ve günde 14 saat süren bir iş. Babamıza çok söyledik ama çalışmadan duramıyordu.
Babam aramızdan çok erken ayrıldı. Biraz daha yaşasaydı, Bulancak’ta yaptığı evinin terasından bol bol denizi seyrederdi. Hayalini gerçekleştiremeden aramızdan ayrıldı.
Necdet Karaşahin-Frankfurt
