BAYAT EKMEK

İbrahim Alisinanoğlu

22-06-2026 17:11

 

Onbir, oniki yaşlarındaydım.
Okullar kapanınca yaz tatilleri benim için oyun değil, ikinci bir hayat mektebiydi sanki. Gazoz fabrikasında iş bulmuştum. Talebeyim diye kolay da bir iş vermişlerdi sözde…

Fabrikanın içinde hiç durmadan akan bir bant vardı. Cam şişeler aynı yüz ifadesiyle, aynı hızla, hiç şaşmadan ışıklı, beyaz bir ekran önümden geçer, ben de aralarından kirli ve kırk olanları seçer, ayırırdım. O camların arasında insanın da yavaş yavaş camlaştığını, makinanın bir parçası olduğunu kimse pek de fark etmezdi.

Benim bulunduğum kontrol noktasından önceki bölümde, gazoz şişelerini yıkama makinesine dizen yaşlı bir adam vardı: Mehmet Amca…

Bembeyaz saçları, açık ela gözleri, zayıf ve çelimsiz bedeniyle her sabah elinde bez bir torbayla işe gelirdi. Yüzünde yaşlılıktan çok yorgunluk dururdu. İçine çekilmiş bedeni, sanki hayatta kapladığı yer için özür diliyor gibiydi.

O, her sabah torbasıyla gelir, akşam paydosunda yine o torbasını koltuğunun altına sıkıştırır; kimseye görünmeden çıkıp giderdi.

Öğle arasında herkes yemeğe dağılırken, o gazoz kasalarının arkasında kuytu bir yerde bir kasayı ters çevirir; çıkınını açar, bir kap içinde ıslattığı ekmek… Yanında bir domates, bir salatalık, bir biber… Bazen bir diş peynir, birkaç zeytin tanesi, bazen de kaynamış bir yumurta… Sessizce yer, sonra işinin başına dönerdi.

Günler geçti.
O torba, Mehmet Amca’nın yanından hiç eksik olmadı..

Merak etmeye başlamıştım.
Bu, çocukça bir hınzırlık değildi; gördüklerim karşısında adını koyamadığım duygularla baş etmeye çalışan bir çocuğun merakıydı.

Artık bir gün dayanamadım:
— “Mehmet Amca, o torbada ne var?”

Başını kaldırmadan, sanki sıradan bir şeyi anlatır gibi fısıldadı:
— “Bayat ekmek var evlat.”
— “Ne yapıyorsun onlarla?”
— “Islatıp kuşlara veriyorum.”

İçim sızlayarak sustum.
Çünkü insan bazı yoksullukları sorgulayamaz.

Gerçeği sonra öğrendim tabi…

Meğer bir oğlu varmış. Karısı, oğlunu doğururken hayatını kaybetmiş. Mehmet Amca, oğluna hem ana hem baba olmuş. Büyütmüş… Okutmuş.
Şimdi üniversitedeymiş… Makine mühendisi olacakmış.

Mehmet Amca, kendi sofrasından eksilttiği her lokmayı oğlunun geleceğine koyuyormuş meğer. Yemesinden içmesinden kestiğini, cebine giren her kuruşu oğluna gönderiyormuş.

Ben yaz sonunda fabrikadan ayrıldım.
Ama Mehmet Amca hayatımdan çıkmadı.

Bazen sokakta karşılaşırdık. Elinde yine o bildik torba… İçinde bayat ekmekler. Oğlu için, her gün biraz daha kendinden eksilterek yaşamaya devam ediyordu.

Önceleri kızdım ona.
“Cimri adam,” derdim.
“İnsan kendine bunu yapar mı?”

Sonra anladım.

Bu cimrilik değildi; sessiz bir kahramanlıktı. Alkışsız, madalyasız, adı konmayan bir fedakârlık… Kızgınlığım derin bir saygıya dönüştü.

Bazen düşünüyorum:
Oğlu, babasının hangi sofralardan vazgeçtiğini, hangi lokmaları ıslatarak yediğini bilseydi, o sıralarda yine gönül rahatlığıyla oturabilir miydi acaba?

Bilmiyorum…Bilemiyorum…

Ama şundan çok eminim:
Bazı babalar, evlatlarının geleceğini doyurabilmek için kendi hayatlarını feda ederler...
Ve bunu öyle sessiz yaparlar ki; geriye sadece bir bayat ekmek torbası, bir de yaşanmış çileli ömür kalır.

Baba olmak için babalığın tüm sorumluluklarını yerine getiren, evlatları uğruna ömür tüketen bütün babalara selam ve saygılar.

İbrahim Alisinanoğlu-20.06.2026

DİĞER YAZILARI  RAMBO’YU DA KAYBETTİK 01-01-1970 03:00 NİMETİ KÜSTÜRMEMEK 01-01-1970 03:00 GAZİANTEP’İ GELECEĞE TAŞIMAK 01-01-1970 03:00 NEREDE BENİM O KAHVEHANELERİM 01-01-1970 03:00 KAVAKLIK VE BİR SAHRE MASALI 01-01-1970 03:00 HANİ BENİM O ÇOCUKLUK YILLARIMIN BAYRAMI 01-01-1970 03:00 RUHUNU ARAYAN BAYRAMLAR    01-01-1970 03:00 İDMAN ŞENLİKLERİNDEN ATATÜRK’Ü ANMA, GENÇLİK VE SPOR BAYRAMI’NA 01-01-1970 03:00 NAZLI HANIM’IN BÜZME ÇARIĞI 01-01-1970 03:00  KİLİSE…CEZAEVİ…VE KURTULUŞ CAMİ… 01-01-1970 03:00 ANAMDAN GÖRDÜĞÜMÜ YAPIYORUM 01-01-1970 03:00 GAZİANTEP’TE BAHAR: KAYBOLAN BİR MEVSİMİN HATIRASI 01-01-1970 03:00 BİZİM PİSİK LEYDİ OLDU! 01-01-1970 03:00 YOKLUKTAN DOĞAN SOFRA: KISIRIN ANADOLU MASALI 01-01-1970 03:00 SESİNE DEĞİL, ÖZÜNE BAKIN 01-01-1970 03:00  GAZİANTEP MUTFAĞININ SIRRI 01-01-1970 03:00  İTİN AKLI EKSİĞİ, PAKLAVADAN PAY UMAR 01-01-1970 03:00 BİZ BU MASALIN NERESİNDEYİZ? 01-01-1970 03:00  BU NE PERHİZ, BU NE “JÜLYEN” TURŞUSU! 01-01-1970 03:00 GAZİANTEP’TE BAHARIN SOFRAYA DÖNÜŞ HİKÂYESİ 01-01-1970 03:00 ÇOK BAYRAMLAR GÖRESİN 01-01-1970 03:00 BENİM ADIM BAYRAM 01-01-1970 03:00  UNUTTUK… AMA SİZ UNUTMAYIN 01-01-1970 03:00 SÖHÜR VAKTİ OLDU 01-01-1970 03:00 CINCIK 01-01-1970 03:00 BAĞIN NEFESİ, NEFERİN İFFETİ 01-01-1970 03:00 BİR GÜNLÜK BAHAR, BİR ÖMÜRLÜK HAZAN 01-01-1970 03:00 RAMAZAN’DA KADININ TUZ HAKKI 01-01-1970 03:00 YUVALAMANIN HİKÂYESİ 01-01-1970 03:00 GAZİANTEP’TE İFTAR VAKTİ, İFTAR SOFTASI 01-01-1970 03:00 RAMAZAN TAHSİLATI 01-01-1970 03:00 GAZİANTEPTE RAMAZAN 1-RAMAZAN ÖNCESİ HAZIRLIKLAR 01-01-1970 03:00